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Vegan lecker lecker

raffinierte Köstlichkeiten der veganen Cuisine

von Pierschel, Marc   (Autor)

Unlecker war gestern! Denn "Vegan lecker lecker!" bietet knapp 100 spannende Rezepte fernab von Tütensuppe, Mikrowellengericht und Dosenfraß. Anhand einfach beschriebener, bebilderter Rezepte lassen sich im Handumdrehen raffinierte Köstlichkeiten der veganen Cuisine zaubern. Tofu-Satay, Seitan Deluxe, Boston Cream Donuts, Erdnuss-Schoko-Cupcakes oder Tofu-Nuggets lassen garantiert jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Egal ob Hobbypfannenwender oder Profiteigrollerin, ob 3-Sterne-Menü oder 5-Minuten-Snack, mit "Vegan lecker lecker!" ist für jeden guten Geschmack etwas dabei.

Buch (Kartoniert)

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Produktbeschreibung

Unlecker war gestern! Denn "Vegan lecker lecker!" bietet knapp 100 spannende Rezepte fernab von Tütensuppe, Mikrowellengericht und Dosenfraß. Anhand einfach beschriebener, bebilderter Rezepte lassen sich im Handumdrehen raffinierte Köstlichkeiten der veganen Cuisine zaubern. Tofu-Satay, Seitan Deluxe, Boston Cream Donuts, Erdnuss-Schoko-Cupcakes oder Tofu-Nuggets lassen garantiert jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Egal ob Hobbypfannenwender oder Profiteigrollerin, ob 3-Sterne-Menü oder 5-Minuten-Snack, mit "Vegan lecker lecker!" ist für jeden guten Geschmack etwas dabei. 

Autoreninfo

Die AutorInnen leben selbst viele Jahre vegan und geben in diesem Buch Einblick in ihre Geheimrezepte und Kochkünste. Beim Erstellen des Kochbuchs wurde auf einfache, verständliche Rezeptbeschreibungen geachtet, und größtenteils nur günstige, leicht erhältliche Zutaten verwendet. Die Ringbuchbindung ermöglicht ein problemloses Aufschlagen des Buches, durch das Register am Rand lässt sich schnell durch die verschiedenen Kategorien blättern. Nützliche Tipps und Hinweise leisten Hilfestellung bei kniffligen Zubereitungsweisen und verraten mehr zu Ursprung und Geschichte der Rezepte. Des weiteren finden die LeserInnen einen Ratgeber zu den hilfreichsten Kochutensilien, eine Erklärung der chemischen Vorgänge beim Kochen und Backen und einen Indikator zu Schwierigeit, Zubereitungszeit und Menge bei jedem einzelnen Gericht. Dieses Kochbuch plädiert für einen Ernährungsstil, der ebenso abwechslungsreich wie ausgewogen sein kann, ohne dass Tiere dafür ausgebeutet oder umgebracht werden müssen. 

Mehr vom Verlag:

compassion media

Mehr vom Autor:

Pierschel, Marc

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 100
Sprache: Deutsch
Erschienen: September 2011
Auflage: Nachdruck
Sonstiges: Spiralbindung
Maße: 213 x 149 mm
Gewicht: 245 g
ISBN-10: 3000264205
ISBN-13: 9783000264207

Bestell-Nr.: 10010662 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 101309
Libri-Relevanz: 4 (max 9.999)
 

LIBRI: 6831524
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Libri-STOCK: 0
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UVP: 0 
Warengruppe: 14560 

KNO: 28940131
KNO-EK*: 4.80 € (30.00%)
KNO-VK: 8,90 €
KNV-STOCK: 13

P_ABB: 80 Abbildungen
KNOABBVERMERK: 15. Aufl. 2018. 98 S. m. zahlr. farb. Abb. 15 x 21 cm
KNOSONSTTEXT: Spiralbindung
KNOMITARBEITER: Herausgegeben von Pierschel, Marc
KNOTEILBAND: Bd.1
Einband: Kartoniert
Auflage: Nachdruck
Sprache: Deutsch
Beilage(n): Ringheftung

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