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    Das Insekten-Kochbuch

    von Folke Dammann ...

    Frittierte Heuschrecken mit Chili, geröstete Mehlwürmer auf Kräuterbett, Grillen mit Honig und Sesam, feine Buffalowurm-Pralinen: Das sind nur einige "Kostproben" ...

    eBook (PDF)

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    Insects as Sustainable Food Ingredients

    Production, Processing and Food Applications

    von Aaron T. Dossey ...

    Insects as Sustainable Food Ingredients: Production, Processing and Food Applications describes how insects can be mass produced and incorporated into ...

    eBook (EPUB)

    EUR 100,00

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