Sehr gut mediterran kochen

Sonderausgabe

von Soehlke, Christian / Soehlke-Lennert, Dorothee   (Autor)

Knackige Salate, orientalische Dips, sanfte Schmorgerichte, leichte und erfrischende Sommerküche. Der in der Provence ansässige Schweizer Koch Christian Soehlke lädt ein zu einer Reise durch die Mittelmeerländer - von der Türkei bis Marokko. In 150 raffinierten Rezepten erzählt er von Gemüsefrittata, Fischcarpaccio oder Pata-Negra-Bäckchen mit weißen Bohnen. Die typisch mediterranen Zutaten sorgen auf ganz natürliche Weise für eine ausgewogene Ernährung.

Buch (Kartoniert)

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Produktbeschreibung

Knackige Salate, orientalische Dips, sanfte Schmorgerichte, leichte und erfrischende Sommerküche. Der in der Provence ansässige Schweizer Koch Christian Soehlke lädt ein zu einer Reise durch die Mittelmeerländer - von der Türkei bis Marokko. In 150 raffinierten Rezepten erzählt er von Gemüsefrittata, Fischcarpaccio oder Pata-Negra-Bäckchen mit weißen Bohnen. Die typisch mediterranen Zutaten sorgen auf ganz natürliche Weise für eine ausgewogene Ernährung. 

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 224
Sprache: Deutsch
Erschienen: Februar 2017
Sonstiges: Klappenbroschur
Maße: 176 x 170 mm
Gewicht: 347 g
ISBN-10: 3868514554
ISBN-13: 9783868514551

Bestell-Nr.: 19209125 
 

LIBRI: 2570113
LIBRI-EK*: 6.01 € (35.00%)
LIBRI-VK: 9,90 €
STOCK Libri: 21
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UVP: 0 
Warengruppe: 14540 

KNO: 61120108
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P_ABB: mit farbige Abbildungen
KNOABBVERMERK: Sonderausgabe. 2017. 224 S. m. zahlr. Farbfotos. 175 mm
KNOSONSTTEXT: Klappenbroschur
KNOZUSATZTEXT: Bisherige Ausg. siehe T.-Nr. 33408360
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,

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