Vegan for starters

Die einfachsten und beliebtesten Rezepte aus vier Kochbüchern von Attila Hildmann

von Hildmann, Attila   (Autor)

Die Kochbuch-Sensation des Jahres! Viele Rezepte von Attila Hildmann haben längst Kultcharakter: seine vegane Bolognese, seine Zucchini-Spaghetti, seine Burger, sein Curry-Blumenkohl, seine Kürbis-Pommes, seine Pralinen, Nussecken und Müsliriegel werden von Hunderttausenden begeistert nachgekocht - und nicht nur von Veganern! Der Grund ist einfach: Attilas Rezepte schmecken großartig, sind weit gesünder als vergleichbare Normalkost und dabei komplett cholesterinfrei. Dieses Buch ist für alle, die einfach einmal ausprobieren wollen, wie vegan schmeckt, oder die vegane Ernährung dem Familien- und Freundeskreis zugänglich machen, aber dafür nicht so tief in die Tasche greifen möchten. Attila Hildmann erklärt kurz und knapp, um was es bei veganer Ernährung geht, welche Vorzüge sie hat und warum sich bereits eine vegane Mahlzeit pro Tag für die Gesundheit und die Umwelt lohnt. Darüber hinaus gibt es Wissenswertes zu Antioxidantien, sekundären Pflanzenstoffen und den Zusammenhängen zwischen chronischen Erkrankungen und unserer Ernährung. Und natürlich viele Rezepte, die wirklich jedem schmecken sollten.

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Produktbeschreibung

Die Kochbuch-Sensation des Jahres!
Viele Rezepte von Attila Hildmann haben längst Kultcharakter: seine vegane Bolognese, seine Zucchini-Spaghetti, seine Burger, sein Curry-Blumenkohl, seine Kürbis-Pommes, seine Pralinen, Nussecken und Müsliriegel werden von Hunderttausenden begeistert nachgekocht - und nicht nur von Veganern! Der Grund ist einfach: Attilas Rezepte schmecken großartig, sind weit gesünder als vergleichbare Normalkost und dabei komplett cholesterinfrei.
Dieses Buch ist für alle, die einfach einmal ausprobieren wollen, wie vegan schmeckt, oder die vegane Ernährung dem Familien- und Freundeskreis zugänglich machen, aber dafür nicht so tief in die Tasche greifen möchten. Attila Hildmann erklärt kurz und knapp, um was es bei veganer Ernährung geht, welche Vorzüge sie hat und warum sich bereits eine vegane Mahlzeit pro Tag für die Gesundheit und die Umwelt lohnt. Darüber hinaus gibt es Wissenswertes zu Antioxidantien, sekundären Pflanzenstoffen und den Zusammenhängen zwischen chronischen Erkrankungen und unserer Ernährung. Und natürlich viele Rezepte, die wirklich jedem schmecken sollten. 

Kritik

"Einfacher, schmackhafter, erprobter und preiswerter als mit diesem Kochbuch kann der Einstieg in die moderne vegane Küche kaum gelingen. (...) Attilas Rezepte schmecken großartig, sind gesünder als vergleichbare Normalkost und komplett cholesterinfrei." (Kronen Zeitung, Dez 2015) "Praktisch, handlich, günstig - vegan" RP online, Okt 2015 "Ein Einstieg in die vegane Ernährung, die man ausprobieren sollte..." Wiener Zeitung, Okt 2015 

Mehr vom Verlag:

Becker Joest Volk Verlag

Mehr vom Autor:

Hildmann, Attila

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 127
Sprache: Deutsch
Erschienen: Oktober 2015
Sonstiges: .5295012
Maße: 246 x 198 mm
Gewicht: 584 g
ISBN-10: 3954530937
ISBN-13: 9783954530939

Bestell-Nr.: 16359920 
 

LIBRI: 2382234
LIBRI-EK*: 7.87 € (35.00%)
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STOCK Libri: 51
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UVP: 0 
Warengruppe: 14550 

KNO: 53338276
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KNO-VK: 9,95 €

KNO-SAMMLUNG: Vegane Kochbücher von Attila Hildmann
P_ABB: ca. 50 Fotos Mit den 35 beliebtesten Originalrezepten aus vier Büchern
KNOABBVERMERK: 9. Aufl. 2015. 128 S. mit den 48 beliebtesten Originalrezepten aus vier Büchern. 24 cm
KNOSONSTTEXT: .5295012
KNOMITARBEITER: Fotos: Vollmeyer, Simon; Schalk, Johannes; Krzyzanowska, Justyna
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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