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FREI

India Street Food

100 authentische Rezepte aus Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai

von Makan, Chetna (Autor)

Geboren und aufgewachsen in Indien lernte Chetna Makan indisches Street Food in all seinen Facetten kennen - und lieben. Die gelungene Essenz daraus präsentiert sie nun in diesem Kochbuch. Begleiten Sie die charmante Köchin und Autorin auf ihrer kulinarischen Indienreise: vom pulsierenden Mumbai ins bunte Kolkata, von den Food Markets der indischen Hauptstadt Delhi bis nach Chennai. 100 Rezepte, so bunt und vielfältig wie Indien selbst!

Buch (Gebunden)

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Details

Produktbeschreibung

Kritik

¯Chetna Makans Lieblingsrezepte schmecken auch zu Hause - und zwar nach Wärme und weiter Welt.® Emotion

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Christian Verlag GmbH

Mehr vom Autor:

Makan, Chetna

Produktdetails

Medium:	Buch
Format:	Gebunden
Seiten:	239
Sprache:	Deutsch
Erschienen:	September 2017
Sonstiges:	Best.-Nr.61136
Originaltitel:	Chai, Chaat and Chutney: A Street Food Journey Through India
Maße:	241 x 197 mm
Gewicht:	866 g
ISBN-10:	3959611366
ISBN-13:	9783959611367
Verlagsbestell-Nr.:	61136

Herstellerkennzeichnung

Christian Verlag GmbH

Infanteriestraße 11a

80797 München

Bestell-Nr.: 19963872
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Libri-Relevanz: 4 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 61136

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KNOABBVERMERK: 2017. 240 S. 24.3 cm
KNOSONSTTEXT: Best.-Nr.61136
KNOZUSATZTEXT: Neuausg. siehe T.-Nr.97724501.
KNOMITARBEITER: Übersetzung: Theis-Passaro, Claudia; Hunke-Wormser, Annegret
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch