PORTO-
FREI

Kaukasis The Cookbook

The culinary journey through Georgia, Azerbaijan & beyond

von Hercules, Olia   (Autor)

Over 100 delicious recipes from the Wild East. Over 100 recipes from Georgia and beyond.

Buch (Gebunden)

EUR 44,00

Alle Preisangaben inkl. MwSt.

Auch verfügbar als:

SOFORT LIEFERBAR (am Lager)
(Nur noch wenige Exemplare auf Lager)

Versandkostenfrei*

Versandtermin: 07. Juli 2025, wenn Sie jetzt bestellen.
(innerhalb Deutschlands, Sendungen in Geschenkverpackung: + 1 Werktag)

 
 

Produktbeschreibung

The Caucasus - bridging Europe and Asia and incorporating Georgia, Azerbaijan, Armenia, Iran, Russia and Turkey! Olia Hercules introduces us to more than 100 recipes for vibrant, earthy, unexpected dishes from across the region such as Plum fruit leather, Chestnut plov with pumpkin crust, Quince stuffed with lamb & caramelised shallots.... 

Autoreninfo


Olia Hercules was born in Ukraine and lived in Cyprus for 5 years before moving to London to study a BA in Italian language, followed by an MA in Russian and English. A number of jobs followed before her interest in food as an amateur reached its apogee and she decided to retrain as a chef at Leith's School of Food and Wine. She kicked off her culinary career working at London's Union Market before landing her dream job as a chef-de partie for Ottolenghi's. Olia's focus nowadays is mostly on her son, her writing, her food styling and the occasional foray into film and television.

Find out more about Olia at oliahercules, on Twitter @oliasgastronomy and on Instagram/oliahercules. 

Mehr vom Verlag:

Octopus Publishing Ltd.

Mehr vom Autor:

Hercules, Olia

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 240
Sprache: Englisch
Erschienen: August 2017
Sonstiges: 532203
Maße: 251 x 195 mm
Gewicht: 1134 g
ISBN-10: 1784721646
ISBN-13: 9781784721640

Herstellerkennzeichnung

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
E-Mail: gpsr@libri.de

Bestell-Nr.: 19809997 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
Libri-Relevanz: 6 (max 9.999)
 

Ist ein Paket? 1
Rohertrag: 14,39 €
Porto: 3,35 €
Deckungsbeitrag: 11,04 €

LIBRI: 2835290
LIBRI-EK*: 26.73 € (35%)
LIBRI-VK: 44,00 €
Libri-STOCK: 6
* EK = ohne MwSt.
P_SALEALLOWED: AD AE AF AG AI AL AM AO AQ AR AT AU AW AX AZ BA BB BD BE BF BG BH BI BJ BL BM BN BO BQ BR BS BT BV BW BY BZ CC CD CF CG CH CI CK CL CM CN CO CR CU CV CW CX CY CZ DE DJ DK DM DO DZ EC EE EG EH ER ES ET FI FJ FK FM FO FR GA GB GD GE GF GG GH GI GL GM GN GP GQ GR GS GT GW GY HK HM HN HR HT HU ID IE IL IM IN IO IQ IR IS IT JE JM JO JP KE KG KH KI KM KN KP KR KW KY KZ LA LB LC LI LK LR LS LT LU LV LY MA MC MD ME MF MG MH MK ML MM MN MO MQ MR MS MT MU MV MW MX MY MZ NA NC NE NF NG NI NL NO NP NR NU NZ OM PA PE PF PG PH PK PL PM PN PS PT PW PY QA RE RO RS RU RW SA SB SC SD SE SG SH SI SJ SK SL SM SN SO SR SS ST SV SX SY SZ TC TD TF TG TH TJ TK TL TM TN TO TR TT TV TW TZ UA UG UY UZ VA VC VE VG VN VU WF WS YE YT ZA ZM ZW
P_SALEFORBIDDEN: AS CA GU MP PR UM US VI
DRM: 0
0 = Kein Kopierschutz
1 = PDF Wasserzeichen
2 = DRM Adobe
3 = DRM WMA (Windows Media Audio)
4 = MP3 Wasserzeichen
6 = EPUB Wasserzeichen

UVP: 2 
Warengruppe: 14540 

KNO: 63197064
KNO-EK*: 20.29 € (40%)
KNO-VK: 43,40 €
KNO-STOCK: 0
KNO-MS: 17

KNOABBVERMERK: 2017. 240 S. 196 x 247 mm
KNOSONSTTEXT: 532203
Einband: Gebunden
Sprache: Englisch
Beilage(n): ,

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch:

Im Themenkatalog stöbern

› Start › English Books › Cooking, Backing & Wine

Entdecken Sie mehr

Alle Preise inkl. MwSt. , innerhalb Deutschlands liefern wir immer versandkostenfrei . Informationen zum Versand ins Ausland .

Kostenloser Versand *

innerhalb eines Werktages

OHNE RISIKO

30 Tage Rückgaberecht

Käuferschutz

mit Geld-Zurück-Garantie