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Brote, einfach handgemacht: Das No-Knead- Bread - ganz ohne kneten

Einfach handgemacht: Das No-Knead-Bread - ganz ohne kneten

von Skaarup, Kirsten (Autor)

Knusprige Kruste, perfekte Krume - diese Brotrezepte sind unvergleichlich, dank der sensationellen "No- Knead- Bread- Methode". Gute Zutaten, etwas Zeit, eine ofenfeste Form mit Deckel und schon backen Sie weltmeisterliche Brote ganz ohne Kneten einfach zu Hause. In diesem Buch finden Sie Rezepte und Tipps zu: ·So funktioniert der Grundteig für das "No- knead- Bread" ·Rezepte mit verschiedenen Mehlsorten, mit Nüssen, Kernen, Saaten, Quinoa oder Mais ·Spezialitäten wie Brötchen, Focaccia, Fladenbrot und Ciabatta ·Feine Variationen mit speziellen Gewürzen und Aromen wie Salbei oder Safran , mit Früchten oder Gemüsen Das ist wahrer Brotgenuss - einfach, handgemacht und köstlich!

Buch (Gebunden)

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Details

Produktbeschreibung

Mehr vom Verlag:

EDEL Music & Entertainm.

Mehr vom Autor:

Skaarup, Kirsten

Produktdetails

Medium:	Buch
Format:	Gebunden
Seiten:	119
Sprache:	Deutsch
Erschienen:	Februar 2016
Band-Nr.:	2
Maße:	256 x 198 mm
Gewicht:	623 g
ISBN-10:	384190422X
ISBN-13:	9783841904225

Herstellerkennzeichnung

EDEL Music & Entertainm.

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22763 Hamburg

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KNO-SAMMLUNG: 301 - Edel Edition
KNOABBVERMERK: 1. Auflage. 2016. 120 S. m. 80 Farbabb. 256.00 mm
KNO-BandNr. Text:2
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
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