Stahlhart. Sabine Froschauers Rezepte für Fettabbau

Produktbeschreibung

Körperfett für immer verlieren

Sabine Froschauer, Deutschlands beste Bodybuilderin, zeigt wie Ernährung als „Turbolader“ für den Körper eingesetzt wird. Bei der „Miss International 1996“ trat sie mit einem Körperfettanteil von unter 5% an!

Nutzen auch Sie Sabines erprobte Diätstrategien zu Ihrem Vorteil:
„Stahlhart“ ist ein Diät-Buch ohne Kompromisse: Hardcore-Tips und Tricks zum Fettabbau aus der Profi-Szene, aber ohne exotische oder eintönige Ernährung. Statt täglich Putenbrust und Reis dürfen Sie sich auf Apfelblechkuchen (2,3% Fettkalorien), Thunfisch-Muffins (10%) oder Fruchtschnitten (4%) freuen, alles schnell zubereitete Leckereien mit extrem wenig Fett! Sabine Froschauer präsentiert Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, streng fettreduziertes Brot und Gebäck, sowie Dips, Soßen und Brotaufstriche (fast) ohne Fett. Alle Rezepte mit ausführlichen Nährwertangaben: Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett gesamt, pro 100g, sowie Kalorien für jede einzelne Zutat (so können Sie Zutaten ersetzen oder auslassen), mit Natrium/Kalium-Gehalt (wichtig für die Wettkampfdiät). „Stahlhart“ kommt mit Muster-Diätplänen und einer Vielzahl wettkampferprobter Tips und Tricks für schnellen Fettabbau. Warten Sie nicht - bringen Sie sich jetzt in Form!

Einen Super-Erfolg konnte Silvia Mendl, 27 Jahre, aus Pleinfeld, erzielen: Mit Sabines Diätstrategie nahm sie von 97kg auf 57kg ab (40 kg!) und gewann die Internationale Deutsche Bodybuilding-Meisterschaft 1995. 

Inhaltsverzeichnis

Der richtige Weg
Kohlenhydrate
Protein
Fette und Öle
Salz
Empfehlenswerte Nahrungsmittel
Goldene Regeln für eine erfolgreiche Diät
Wie Sie Ihre Diät planen
Abkürzungen und Erläuterungen

Rezepte I: Fisch und Geflügel
Putenburger mit Pommes Frites
Pute süßsauer
Putenfleisch in Curry-Champignon Sauce
Putenfleisch mit Banane
Puten Lasagne
Putenschinken-Nudeln
Reispilaw mit Putenhack
Nudelsalat mit Thunfisch
Broccoli-Hähnchen Auflauf
Froschis Spezial Misch-Masch
Curry Ketchup
Italienische Tomatensoße
Kartoffelsuppe
Tomatenketchup

Rezepte II: Snacks und Milchshakes
Kartoffel-Muffins
Pizza-Semmeln
Thunfisch-Muffins
Tortillas
Joghurt-Protein Drink
Power Drink Banana
Beeren Protein Flip

Rezepte III: Brot und Brotaufstrich
Apfelbrot
Bananenbrot
Rosinenbrot
Fruchtschnitten
Roggenfruchtriegel
Erdbeermarmelade
Sauerkirschmarmelade
Pfirsichmarmelade

Rezepte IV: Aufläufe und süße Speisen
Eiweißreis mit Buttermilch
Hirse-Apfelküchle mit Reisflocken
Hirseauflauf
Obstauflauf
Pfannkuchen mit Marmelade
Quark-Pfannkuchen mit Rosinen
Reisauflauf mit Früchten
Vanille-Reisauflauf
Rosinen-Reiskuchen
Joghurteis
Sojaquark
Himbeer-Mousse

Rezepte V: Kuchen und Gebäck
Amerikanischer Reiskuchen
Apfelblechkuchen
Apfel-Muffins
Apfelstrudel Wiener Art
Apfeltaschen
Blaubeer-Muffins
Frühstückskuchen
Roggenflockenkuchen
Hirse Kirschkuchen
Kakaokuchen
Karottenkuchen
Käsekuchen
Kastenkuchen
Maultaschen
Napfkuchen
Quarkkuchen ohne Boden
Quarktörtchen
Reistorte
Rosinen-Muffins
Haselnußlebkuchen
Kokosmakronen
Müsli-Haselnuß Häufchen
Rumkugeln

Anhang: Diätpläne  

Kritik

„Ein großes Lob! Das Buch STAHLHART ist sehr praxisorientiert und die Zutaten der verschiedenen Gerichte super abgeschmeckt...“
Daniel N. Traub
(Saarlouis)  

Leseprobe

"Meine Rezepte sind für all jene bestimmt, die Fett abbauen wollen, ohne dabei kostbare Mager- bzw. Muskelmasse einzubüßen. Dabei ist es ganz unbedeutend, ob Sie nur einige Kilo verlieren möchten, oder ob Sie sich auf einen wichtigen Wettkampf vorbereiten, bei dem ein bestimmtes Gewicht oder ein hartes, definiertes Aussehen verlangt wird. Zuvorderst ist dieses Buch für alle Leute verfasst, die auf dem Weg zu einem schlanken, muskulösen Körper nicht auf wohlschmeckende Mahlzeiten verzichten wollen. Meiner Meinung nach bedeutet "Diät" nicht automatisch, hungern zu müssen; vielmehr bedeutet es, bewusst zu essen.
Es ist durchaus denkbar, dass Sie mit den Hinweisen in diesem Buch Fett abbauen, Ihr Gewicht aber nicht abnimmt. Das liegt einfach daran, daß Sie durch Training und fettreduzierte Diät zwar Fett verlieren; doch bauen Sie gleichzeitig wertvolle Muskelmasse auf. Da Ihre Muskulatur um einiges schwerer ist als Fett (genauer gesagt, 1 Kilo Muskulatur hat weniger Volumen als 1 K ilo Fett), reduzieren Sie vielleicht nicht Ihr Gewicht, dafür aber Ihren Körperumfang. Also unterwerfen Sie sich nicht dem Diktat der Waage. Die gibt Ihnen nur Aufschluss über Ihr Gesamtgewicht, nicht aber über Ihren Körperfettanteil. Das Verhältnis von Fett zu Magermasse aber bestimmt Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Erscheinungsbild des Menschen.
Die Ausgewogenheit zwischen Magermasse bzw. fettfreiem Körpergewebe und Körperfett hat weitreichenden Einfluss auf Ihr gesamtes Befinden. Mit mehr Muskulatur und weniger Fett fühlen Sie sich in allen Situationen wohler, sportlich fit und den Anforderungen des Lebens besser gewachsen.
Obwohl das vorliegende Buch eigentlich für Bodybuilder geschrieben wurde, können auch Nichtsportler entscheidend von den hier niedergelegten Informationen und Rezepten profitieren. Der Stoffwechsel folgt bei allen Menschen den gleichen Gesetzen und kann bei jedem mit den gleichen Methoden optimiert werden."