Alte Apfelsorten für Allergiker 2022

Tischkalender 2022 DIN A5 quer

Obstsortentafeln von alten Apfelsorten für Allergiker (Monatskalender, 14 Seiten )

von 1948, Willi   (Autor)

Apfel ist nicht gleich Apfel. Während manch neue Züchtung bei Allergikern starke Reaktionen auslöst, werden alte Sorten meist gut oder sehr gut vertragen. Als verträglich eingestuft werden die Sorten, die einen besonders hohen Gehalt an gesundheitsfördernden Polyphenolen aufweisen. 12 dieser alten, als verträglich geltenden Sorten werden in diesem Jahreskalender vorgestellt. Die ebenso ästhetischen wie informativen Bilder stammen aus der historischen österreichischen Gartenzeitschrift "Nach der Arbeit". Der BUND Lemgo beschäftigt sich intensiv mit alten Apfelsorten, dem Thema Apfelallergie und dem Erhalt von Streuobstwiesen. In Kooperation mit dem Allergiezentrum der Berliner Charité wurde eine Studie zur Verträglichkeit der alten Apfelsorten durchgeführt. Umfassende Beschreibungen zu alten Apfelsorten findet man in der Datenbank des BUND Lemgo unter http://www.obstsortendatenbank.de. Trotz guter Erfahrungen vieler Betroffener sollten Allergiker folgendes beachten: Die ausgewählten Sorten wurden von einer größeren Zahl betroffener Allergiker als verträglich eingestuft. Da sich Allergien in Bezug auf ihre Schwere und Art unterscheiden, sei darauf hingewiesen, dass hochgradig sensibilisierte Allergiker nur mit Zustimmung und Betreuung ihres Facharztes entsprechende Tests mit Apfelsorten durchführen sollten, da die Eigenexposition zu erheblichen allergischen Symptomen bis hin zur Anaphylaxie führen kann. Viele weitere Informationen finden sich unter https://www.bund-lemgo.de/apfelallergie.html. Hier wurden auch die Originalbeschreibungen zu den 12 Sorten des Jahreskalenders zum kostenfreien Download bereitgestellt, ergänzt durch vorliegende Analyseergebnisse zum Polyphenolgehalt. Dieser erfolgreiche Kalender wird für das Jahr 2022 mit neuen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wieder veröffentlicht. Ein Teil des Verkaufserlöses wird für weitere Analysen des Polyphenolgehaltes verwandt.

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Produktbeschreibung

Apfel ist nicht gleich Apfel. Während manch neue Züchtung bei Allergikern starke Reaktionen auslöst, werden alte Sorten meist gut oder sehr gut vertragen. Als verträglich eingestuft werden die Sorten, die einen besonders hohen Gehalt an gesundheitsfördernden Polyphenolen aufweisen. 12 dieser alten, als verträglich geltenden Sorten werden in diesem Jahreskalender vorgestellt. Die ebenso ästhetischen wie informativen Bilder stammen aus der historischen österreichischen Gartenzeitschrift "Nach der Arbeit". Der BUND Lemgo beschäftigt sich intensiv mit alten Apfelsorten, dem Thema Apfelallergie und dem Erhalt von Streuobstwiesen. In Kooperation mit dem Allergiezentrum der Berliner Charité wurde eine Studie zur Verträglichkeit der alten Apfelsorten durchgeführt. Umfassende Beschreibungen zu alten Apfelsorten findet man in der Datenbank des BUND Lemgo unter (...). Trotz guter Erfahrungen vieler Betroffener sollten Allergiker folgendes beachten: Die ausgewählten Sorten wurden von einer größeren Zahl betroffener Allergiker als verträglich eingestuft. Da sich Allergien in Bezug auf ihre Schwere und Art unterscheiden, sei darauf hingewiesen, dass hochgradig sensibilisierte Allergiker nur mit Zustimmung und Betreuung ihres Facharztes entsprechende Tests mit Apfelsorten durchführen sollten, da die Eigenexposition zu erheblichen allergischen Symptomen bis hin zur Anaphylaxie führen kann. Viele weitere Informationen finden sich unter (...). Hier wurden auch die Originalbeschreibungen zu den 12 Sorten des Jahreskalenders zum kostenfreien Download bereitgestellt, ergänzt durch vorliegende Analyseergebnisse zum Polyphenolgehalt. Dieser erfolgreiche Kalender wird für das Jahr 2022 mit neuen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wieder veröffentlicht. Ein Teil des Verkaufserlöses wird für weitere Analysen des Polyphenolgehaltes verwandt. 

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Calvendo Verlag GmbH

Mehr aus der Reihe:

CALVENDO Natur

Mehr vom Autor:

1948, Willi

Produktdetails

Medium: Kalender
Format: Kalender
Seiten: 14
Sprache: Deutsch
Erschienen: September 2021
Auflage: 1. Edition 2021
Maße: 148 x 210 mm
Gewicht: 130 g
ISBN-10: 3674043513
ISBN-13: 9783674043511

Bestell-Nr.: 31834976 
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Gattung: Tischkalender 2022 DIN A5 quer
KNO-SAMMLUNG: CALVENDO Natur
P_ABB: 14 Farb-Abbildungen
KNOABBVERMERK: 2021. 14 S. 14 Farbabb. 148 x 210 mm
Einband: Kalender
Auflage: 1. Edition 2021
Sprache: Deutsch
Beilage(n): Tisch-Kalender

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