Portofrei
Blick ins Buch

Ernährung und Fasten als Therapie (Kartoniert)

von Springer-Verlag GmbH

  Buch
Durchschn. Bewertung:  noch nicht vorhanden
Produkt bewerten: Teilen Sie Ihre Meinung zu diesem Titel anderen Lesern mit und schreiben Sie eine Online-Rezension.
Buch   (Kartoniert)
EUR  49,99
 
a  sofort lieferbar
 
Alle Preisangaben inkl. MwSt.
  Versandtermin: 19. Januar 2018, wenn Sie jetzt bestellen.
(nur innerhalb Deutschlands, nicht Geschenksendungen)

Beschreibung zu "Ernährung und Fasten als Therapie"  (Buch)

Die 2. Auflage dieses Buch, inkl. ebook, aus der Naturheilkunde wurde von den renommierten Herausgebern und Autoren komplett aktualisiert, beschreibt den aktuellen Stand moderner Ernährungsformen und Fastenmethoden und wie diese gezielt präventiv und therapeutisch einsetzbar sind. Neue Themen wurden aufgenommen wie folgt: "Ernährungssituation in Deutschland", "Neueste Ergebnisse zu Fasten", "Krebs" und "Nährstoffsupplemente".

In diesem Buch finden Ärzte, Ernährungswissenschaftler, Diätassistenten und Heilpraktiker bewährte Ernährungskonzepte, die Indikation bei bestimmten Erkrankungen und die aktuelle Studienlage dazu.

Der Inhalt

Grundlagen zu Ernährung und Fasten

Ausgewählte Nahrungsinhaltsstoffe

Grundlegende Formen der Ernährungstherapie

Fasten als Erlebnis, Prävention und Therapie

Plus: Empfehlenswerte Ernährung bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und bestimmten Krankheitsbildern

Aktuelle Forschungsmethoden und Trends rund um die Ernährung: Mit diesem Nachschlagewerk können Sie Ihre Patienten optimal beraten und behandeln. 

Medium:  Buch
Seiten:  XV, 354
Format:  Kartoniert
Sprache:  Deutsch
Erschienen:  Dezember 2017
Auflage:  2., vollständig aktualisierte Auflage
Mehr vom Verlag:
› Springer-Verlag GmbH
Maße:  244 x 167 mm
Gewicht:  758 g
ISBN-10:  3662544741
ISBN-13:  978-3662544747
Hinweis: Nur noch wenige Exemplare auf Lager.

Inhaltsverzeichnismehr Info ›

I Grundlagen: Die Geschichte naturheilkundlicher Ernährungskonzepte, Ernährungsphysiologische Grundlagen und Prinzipien vollwertiger Ernährung, Ernährungsberatung, Ernährung in Deutschland- Situation, Trends.- II Ausgewählte Nahrungsmittelnhaltsstoffe: Nahrungsmittelinhaltsstoffe - eine Einführung, Sekundäre Pflanzenstoffe in Lebensmitteln, Ballaststoffe, Substanzen in fermentierten Lebensmitteln.- III Grundlegende Formen der Ernährungstherapie: Vollwert-Ernährung - eine naturheilkundliche Ernährungsweise, Vegetarische Ernährung, Mediterrane Ernährung Weitere alternative Ernährungsweisen.- IV Fasten: Fasten als Erlebnis, medizinische Prävention und Therapie - Grundlagen und Methodik, Physiologie des Fastens, Fasten als Therapie - Indikationen, klinische Ergebnisse.- V Ernährung bei bestimmten Patientengruppen: Grundlagen, Adipositas, Dyslipoproteinämien, Diabetes, Hypertonie, Hyperurikämie und Gicht, Krebs, Nierenerkrankungen, Chronisch entzündliche Erkrankungen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten.  

Autormehr Info ›

Dr. Rainer Stange ist Chefarzt der Abteilung für Naturheilkunde am Emmanuel-Krankenhaus der Charit‚ in Berlin - und Herausgeber der langjährigen Loseblatt-Sammlung "Naturheilverfahren". 

Im Themenkatalog stöbern  

 ›  Start
 ›  Bücher
 ›  Fachbücher
 ›  Medizin
 ›  Chirurgie
 ›  Allgemein

Verwandte Artikel finden  

  Diät - Diätetik          Fasten          Kochen / Diät          MEDICAL / Alternative & Complementary Medicine          Medizin / Diät          Diätetik ( Diät )          Schonkost          Ernährungslehre          Fasten / Heilfasten          Diätetik und Ernährung          Allgemeinmedizin          Klinische und Innere Medizin          Chirurgie          Alternativmedizin       
Kundenbewertungen von buch24.de