Saisonal kochen mit dem Thermomix® ...
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Saisonal kochen mit dem Thermomix® - Wochenkalender 2018 (Kalender)

Wochenkalender 2018

von Muliar, Doris

  Kalender
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Beschreibung zu "Saisonal kochen mit dem Thermomix® - Wochenkalender 2018"  (Kalender)

Mit dem Thermomix durchs Jahr

Essen schmeckt immer am besten, wenn Lebensmittel aus der Region verwendet werden, die gerade Saison haben. Diese werden geerntet, wenn sie reif sind, und kommen wegen der kurzen Transportwege superfrisch zu Ihnen auf den Tisch. Das schont die Vitamine, den Geldbeutel und die Umwelt und sorgt für eine gesunde Vielfalt in der Küche.

Dieser Wochenkalender für das Jahr 2018 präsentiert jede Woche ein Lebensmittel, das für die jeweilige Jahreszeit typisch ist. Kleine Steckbriefe vermitteln Wissenswertes zu den Produkten, die bebilderten Rezepte lassen sich leicht mit dem Thermomix© nachkochen und werden durch Nährwert- und Portionsangaben ergänzt.

Es grünt so grün, ist im Frühjahr die Devise: Grüner Spargel, die ersten Erbsen und junge Spinatblätter sind richtige Vitamin-Booster. Der Sommer lässt uns in Beeren und frischen, leichten Gerichten schwelgen und im Herbst freut man sich über Pilze oder Rote Bete. Der Winter bietet viel Würziges aus verschiedenen Kohlsorten und Wurzelgemüse.

Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix© TM5 entwickelt und getestet.

Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst. 

Medium:  Kalender
Seiten:  56
Format:  Kalender
Sprache:  Deutsch
Erschienen:  Juli 2017
Sonstiges:  Wochenkalender
Mehr vom Autor
› Muliar, Doris
Mehr vom Verlag:
› riva Verlag
Maße:  254 x 214 mm
Gewicht:  429 g
ISBN-10:  3742301349
ISBN-13:  978-3742301345

Autormehr Info ›

Doris Muliar, gebürtige Österreicherin, war Journalistin für Hörfunk, Fernsehen und Verlage. Seit Mitte der 90er-Jahre schrieb sie zahlreiche Bücher mit dem Schwerpunkt gesunde Ernährung und entwickelte die Rezepte dafür. Die viel beschäftigte Autorin weiß, wie wenig Zeit oft zum Kochen bleibt, daher sind ihre Rezepte auch für Ungeübte im Handumdrehen zuzubereiten. 

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