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Alex - Das Alkohollexikon
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»Alex - Das Alkohollexikon« Alex - Das Alkohollexikon, bislang nur im Internet verfügbar, soll nun
auch in Buchform allgemeinverständlich in die komplexe Alkoholthematik einführen. Neben physikalischen Daten und chemischen Reaktionen der Alkohole als Stoffklasse wird ausführlich Ethanol, also der "Alkohol" schlechthin, behandelt. Spirituosenkunde, Physiologie, Alkoholismus und Therapie, forensische Analytik und Alkohol-Gesetzgebung werden aus chemischer, medizinischer und juristischer Sicht dargestellt und in ihrem interdisziplinären Zusammenhang erläutert. Detailinformation zu: »Alex - Das Alkohollexikon« 152 Seiten, Mit 7 Tabellen., Medium: Buch Format: Kartoniert Erschienen: Juni 2002 Maße: 137 x 214 mm Gewicht: 221 g Verlag: Books on Demand GmbH Autor(en): Günter Schmidt ISBN-10: 3831138257 ISBN-13: 978-3831138258 Wenn Ihnen die Bücher von diesem Autor / dieser Autorin gefallen haben, möchten wir Ihnen auch die Bücher folgender Autoren empfehlen: |
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